まめちゃんのつぶやき

  

7/18(土）のおかずセットのメインは「豚肉のカラフル炒め」です
豚肉をパプリカやピーマンと一緒にオイスターソースで炒めます。
「マカロニサラダ」
「鯛の三杯」
「十三穀米」
「いんげんの胡麻和え」
「ナスのたいたん」
「揚げ出し豆腐」
「肉団子」
「串カツ」・・・オリーブオイルに漬けこんだトリムネ肉と玉ねぎの串カツです。
「ポテチク」
「ひよこ豆とトリムネ肉のおやこカレー」・・・小麦粉を使わず、スパイスとココナッツミルクで仕上げます。
などなど他にもあります

糀と梅で酵素エキスを作っています
お砂糖をかなり使うのですが、これは糀の栄養分になっているみたいです。
なぜなら・・・最初は結構甘かったのですが、日にちがたつごとに甘さが消えて行っています。
1日2回かき混ぜて・・・あともう少しで出来上がりです
スンゴク楽しみぃ

＊さぬき市商品券ご利用いただけます。

＊小さな惣菜やの手作り惣菜ですので、売り切れの場合もございます。
事前にお電話をいただければ惣菜の種類、有無等ご案内いたします。
お気軽にご連絡ください。

＊都合によりご案内の献立が変わる場合もございます。申し訳ございません。ご了承ください。

＊定休日：日・月曜日（日曜日は店舗はお休みしますが、オードブル・お弁当のご予約は承ります）
営業時間：午前7時半～午後2時、午後4時～6時半（午後2時～4時は休憩）
祭日は午前9時～午後2時半まで

＊パーキングあります。お向かいナカマエパーキングNo.11,12,13
TEL:087-894-1877  

おはようございます、まめです
昨夜の雨風は本当に凄かったですね

朝5時過ぎから様子を見ていて、「今の状態ならお店を開けられるかな？」と・・・
思案したのですが、今日はまめちゃんを臨時休業することにしました。

今回は思ったよりかなり大きな台風でした。
台風は通常の天候とは違った思いがけない展開をするので、今後どうなるか心配でもあります。

皆さまにはご不便をおかけして申し訳ございません。

明日7/18(土）は通常通りの営業です。
お客さまのご来店を心からお待ちいたしております。

まめ